Thứ Hai, 11 tháng 1, 2016

Giảm cân bằng trà olong

Giảm cân bằng trà


Picture
Giảm cân bằng uống trà
Các bạn có thấy phần lớn người Việt qua Mỹ đa số mập sau vài năm ở Mỹ, rất ít ai gầy. Một trong những lý do chính là vì họ uống ít trà hơn so với khi ở Việt Nam.      
Với các phát hiện mới đây của Nhật Bản - các nhà nghiên cứu đã khuyến khích rằng nếu một người bình thường đã uống năm tách trà mỗi ngày (bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày) thì sau 43 ngày người ta có thể giảm 1 pound (0,45 kg). Trong khoảng thời gian một năm, người ta có thể mong đợi giảm được khoảng 8 kg. Điều này chứng tỏ rằng, có một mối tương quan giữa uống trà và giảm cân. Tuy nhiên rõ ràng ta thấy, uống trà một mình sẽ không được thỏa đáng để giảm cân đáng kể, trà sẽ khá hữu ích trong việc trợ giúp giảm cân, đặc biệt là khi theo một chế độ dinh dưỡng cân bằng và chế độ tập thể dục.
Làm thế nào Trà có thể thúc đẩy giảm cân?
        Trà có chứa caffeine, được biết là làm “tăng sinh nhiệt” (một quá trình sinh học liên quan đến việc đốt cháy lượng calo). Trong một báo cáo từ năm 2012 của Tạp chí Sinh lý học: pháp lý, hợp nhất và so sánh Sinh lý học, các nhà khoa học cho rằng trà có công dụng tốt, có thể chống lại sự sự trao đổi chất mà thường đi kèm với tăng hay giảm cân. Theo các tác giả của báo cáo này thì  trà  cũng có thể ức chế sự ảnh hưởng của “catechol-O-methyltransferase” (một loại enzyme kích hoạt các phân tích về hóa chất trong não liên quan đến việc điều tiết giảm sự thèm ăn). 
        Một số chất chống oxy hóa có trong trà có một "tác động rất tốt" đến việc giảm cân và duy trì cân nặng thích hợp, theo một báo cáo được công bố trên Tạp chí Quốc tế của Bệnh béo phì trong năm 2012, trong phân tích của họ trên 11 nghiên cứu về uống trà và giảm cân hoặc duy trì cân nặng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chất chống oxy hóa trong trà  có thể giúp tăng sự trao đổi chất và giúp mọi người thừa cân giảm cân. Trong đó có hai loại Pholyphenols được nhắc đến nhiều là EGCG và OTPP
 * EGCG viết tắt của EpiGalloCatechin Gallate, là chất có khả năng chống ôxy hóa gấp 100 lần vitamin E và 25 lần vitamin E. Chất EGCG có tác dụng làm đẹp, giữ “phom chuẩn, dáng xinh” bởi ngoài việc có tác dụng làm giảm sự thèm ăn, EGCG còn giúp tăng lượng calo bị đốt cháy và giúp cơ thể sử dụng được chất béo lưu trữ thành năng lượng. Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, EGCG hiệu quả thần kỳ giúp hỗ trợ điều trị ung thư vú, bàng quang, phổi, gan, thực quản, tuyến tụy và dạ dày
OTPP viết tắt của Oolong Tea Polymerized Polyphenols, là hoạt chất giúp cơ thể hạn chế việc hấp thu chất béo khi ăn những thức ăn nhiều dầu mỡ. Trong nghiên cứu vào năm 2003 của các nhà khoa học Nhật Bản, họ đã làm một phép so sánh giữa trà Ô Long và Matcha (bột trà xanh) trong việc đốt năng lượng dẫn đến khả năng giảm mỡ thì mức độ EE (Energy Expenditure-tiêu hao năng lượng) của trà Ô Long cao hơn nhiều so với trà xanh. Do đó, về khả năng hỗ trợ giảm cân thì trà xanh không thể sánh bằng trà Ô Long

Cách giảm cân bằng trà Ô Long
  1-Uống trà:
Đối với những những người thừa cân, nên duy trì uống trà xanh, trà Ô Long hằng ngày, một khẩu phần ăn hợp lý cùng 2-4 ly trà (100ml/ly) cộng với chế độ luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian giảm béo. Trà có thể giúp cơ thể giảm 100 đơn vị Calo mỗi ngày
Sau khi ăn nhiều chất béo, nên uống 1 cốc trà để giải phóng lượng chất béo nhanh và tạo cảm giác dễ chịu.
Ngoài ra, trà Ô Long có thể làm giảm lượng mỡ trong máu, thanh lọc các độc tố trong cơ thể giúp bạn có một làn da tươi sáng và một cơ thể khỏe mạnh.
  2-Uống trà với chanh tươi
Chanh là loại quả nhiều vitamin C, kết hợp với trà mang lại hiệu quả ngoài mong đợi
Rất đơn giản, bạn chỉ cần hãm 1 ly trà, gạn lấy nước bỏ bã trà. Sau đó, vắt 1 nửa quả chanh vào ly trà ấm, có thể thêm một ít đá nhỏ để uống ngon hơn
Với 1 ly trà chanh đơn giản như vậy, không chỉ loại bỏ được những lo lắng về mỡ thừa vòng 2 mà còn giúp bạn giải nhiệt và thanh lọc cơ thể rất tốt
Một vấn đề nhỏ cần lưu ý là không nên uống trà chanh lúc bụng đói để tránh ảnh hưởng không tốt đến dạ dày
Khuyến khích:• Thưởng thức một tách trà Ô long từ 30 phút đến 1 giờ trước khi đi bộ, tập thể dục hoặc yoga và gặt hái những phần thưởng!
• Uống trà ô long vào buổi chiều để ngăn chặn cuối ngày thèm ngọt và năng lượng sụt giảm
.

                Chúc mọi người nhanh chóng giảm cân đơn giản với trà Ô Long
                              và có được vóc dáng như mong ước!
st
1. Tiêu chuẩn VietGap trong chăm sóc và ISO 22.000:2005 trong sản xuất và chế biến trà olong.
 2. Chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm số : 220/2013/ YTLĐ-XNCB của Sở Y tế Lâm Đồng cấp 2013
3. Ssản xuất tại: nhà máy Long Đỉnh-Lâm Hà, Lâm Đồng

TRÀ OLONG BA BÔNG MAI ĐỎ

TRÀ OLONG BA BÔNG MAI ĐỎ

Thông tin chi tiết
1. Thành phần: trà Oolong Kim Tuyên hỏa hạng
- Ngoại hình: viên tròn, màu xanh đậm, kích cỡ đồng nhất
- Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
- Mùi: thơm đặc trưng của Oolong Kim Tuyên
- Vị: vị chat nhẹ, hậu ngọt dịu.
2. Đóng gói: Bộ quà tặng cao cấp thiết kế tinh tế và sang trọng (gồm 4 hộp 100g, túi quà tặng đi kèm)

3. Công dụng: 
- Giải nhiệt, kích thích thiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp. 
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư, tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
4. Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát
5. Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
6. Chỉ tiêu lý hóa: 
- Cafein: 2.47%
- Độ ẩm: 2.3%
- Tanin: 19.86%
- Hàm lượng chất tan: 28.16%
7. Cách pha trà Oolong ngon:  Đong 20g trà oLong sữa vào ấm dung tích 200ml, cho nước sôi vào bình, đậy kín nắp, đợi khoản 1 phút trước khi rót ra tách cho 1 lần dùng, có thể pha được 8 lần nước
8. Quy trình sản xuất: Trà Lâm Đồng-tiêu chuẩn VietGap
9. Sản xuất tại: Nhà máy Long Đỉnh-Lâm Hà, Lâm Đồng

Tra OLong Matcha

Bạn muốn thon thả, trẻ lâu, tránh các bệnh ung thư hay tim mạch, hãy sử dụng bột trà Olong thường xuyên. Điều đó được thể hiện như thế nào:
- Chống ung thư: Bột trà olong giàu chất chống ôxy hóa, đặc biệt là chất EGCG giúp điều chỉnh, hạn chế sự phát triển của ung thư bằng cách tiêu diệt tế bào ung thư. Chất chống oxy hóa trong trà xanh hữu hiệu gấp vitamin C 100 lần và vitamin E 25 lần. Điều này sẽ giúp bạn bảo vệ được những tế bào hư hại gắn liền với ung thư.
- Giảm cân: Bột trà Olong giúp bạn giảm cân nhanh hơn 4 lần những chế độ ăn kiêng thông thường. Nó giúp đốt cháy calo hiệu quả. Những nghiên cứu về matcha chỉ ra rằng, nếu bạn đưa bột trà vào chế độ ăn kiêng hàng ngày thì sẽ giảm được hơn 25% cân nặng so với những người không dùng nó.  Đặc biệt là, trà olong không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào, không hề ảnh hưởng đến tim mạch và huyết áp.
- Tăng tập trung và củng cố trí nhớ. Bột trà olong có tác dụng làm dịu cơ thể, nhất là khi bạn uống trước khi tập yoga hoặc thiền. Hợp chất L-theanine trong nó có vai trò làm cho cơ thể được thả lỏng, đầu óc sáng suốt hơn và có khả năng tập trung cao.
- Chống lão hóa: Đặc tính chống lão hóa của trà Olong đã tốt, bột trà olong còn tốt hơn nhờ sự chăm sóc đặc biệt không cho tiếp xúc mặt trời đã tạo ra một loại trà tuyệt phẩm. Chất chống oxy hóa trong trà olong bảo vệ

Chủ Nhật, 10 tháng 1, 2016

TRÀ LỄ OLONG


TRÀ LỄ OLONG
Thông tin chi tiết
1. Thành phần: trà Oolong thuần hảo hạng
- Ngoại hình: viên tròn, màu xanh đậm, kích cỡ đồng nhất
- Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
- Mùi: thơm đặc trưng của Oolong
- Vị: đậm đà của Oolong thuần, hậu ngọt tinh tế
2. Đóng gói: Bộ quà tặng cao cấp thiết kế tinh tế và sang trọng (gồm 2 hộp 250g, túi quà tặng đi kèm)
3. Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích thiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương; hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư, tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
4. Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát
5. Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
6. Chỉ tiêu lý hóa:  - Cafein: 2.47% - Độ ẩm: 2.3% - Tanin: 19.86% - Hàm lượng chất tan: 28.16%
7. Hướng dẫn sử dụng: Đong 20g trà oLong sữa vào ấm dung tích 200ml, cho nước sôi vào bình, đậy kín nắp, đợi khoản 1 phút trước khi rót ra tách cho 1 lần dùng, có thể pha được 8 lần nước
8.Quy trình sản xuất: Trà Olong – tiêu chuẩn Vietgap, ISO 22000:2005
9. Sản xuất tại: Nhà máy Long Đỉnh-Lâm Hà, Lâm Đồng


TRÀ OLONG NĂM BÔNG MAI

TRÀ OLONG NĂM BÔNG MAI
1. Thành phần: Trà Olong Sữa Đặc Biệt
- Ngoại hình: viên tròn, màu xanh đậm, kích cỡ đồng nhất
- Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
- Mùi: thơm đặc trưng của trà olong, sữa đậu nành
- Vị: đậm đà của Olong, hậu ngọt tinh tế
- Độ cao: 1200m
2. Đóng gói: Bộ quà tặng cao cấp thiết kế tinh tế và sang trọng (gồm 4 hộp 150g, túi quà tặng đi kèm)
3. Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích thiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.

- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương; hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.

4. Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát
5. Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
6. Chỉ tiêu lý hóa: Cafein: 2.47% - Độ ẩm: 2.3% - Tanin: 19.86% - Hàm lượng chất tan: 28.16%
7. Hướng dẫn sử dụng: Đong 20g trà oLong sữa vào ấm dung tích 200ml, cho nước sôi vào bình, đậy kín nắp, đợi khoản 1 phút trước khi rót ra tách cho 1 lần dùng, có thể pha được 8 lần nước
8. Quy trình sản xuất: Trà Olong – tiêu chuẩn Vietgap, ISo 22000:2005
9. Sản xuất tại: nhà máy Long Đỉnh-Lâm Hà, Lâm Đồng

Tiêu chuẩn VietGap trong chăm sóc và ISO 22.000:2005 trong sản xuất và chế biến trà olong.
 Chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm số : 220/2013/ YTLĐ-XNCB của Sở Y tế Lâm Đồng cấp 2013

Thành phần sản phẩm trà OLong Việt

Thành phần sản phẩm
1. Thành phần: Trà Olong Sữa Đặc Biệt/ trà Olong thuần hảo hạng
- Ngoại hình: viên tròn, màu xanh đậm, kích cỡ đồng nhất
- Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
- Mùi: thơm đặc trưng của trà olong, sữa đậu nành
- Vị: đậm đà của Olong, hậu ngọt tinh tế
- Độ cao: 1200m
2. Đóng gói: Bộ quà tặng cao cấp thiết kế tinh tế và sang trọng (gồm 4 hộp 150g, túi quà tặng đi kèm)
3. Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích thiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương; hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.

- Các chất tamin polyohenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
4. Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát
5. Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
6. Chỉ tiêu lý hóa: Cafein: 2.47% - Độ ẩm: 2.3% - Tanin: 19.86% - Hàm lượng chất tan: 28.16%
7. Hướng dẫn sử dụng: Đong 20g trà oLong sữa vào ấm dung tích 200ml, cho nước sôi vào bình, đậy kín nắp, đợi khoản 1 phút trước khi rót ra tách cho 1 lần dùng, có thể pha được 8 lần nước
8. Quy trình sản xuất: Trà Olong – tiêu chuẩn Vietgap, ISo 22000:2005
9. Sản xuất tại: nhà máy Long Đỉnh-Lâm Hà, Lâm Đồng






Sản phẩm trà Olong

Sản phẩm
Sản xuất sản phẩm chè búp tươi theo quy tr.nh chè sạch, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng từ khâu chọn giống đến khi ra thành phẩm cuối cùng,quá tr.nh chăm sóc hoàn toàn sử dụng phân hữu cơ ( sử dụng sữa đậu nành, mật đường, cám… để nuôi vi sinh tạo chất hữu cơ cho cây trà, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật…) đồng thời áp dụng tiêu chuẩn VietGap trong chăm sóc và ISO 22.000:2005 trong sản xuất và chế biến trà olong.

Chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm số : 220/2013/ YTLĐ-XNCB của Sở Y tế Lâm Đồng cấp 2013
Vùng nguyên liệu trà olong khoảng 70ha và nhà máy chế biến trà hiện đại nhất với công suất 4.000kg trà búp tươi/ ngày, đảm bảo lượng hàng hóa xuất khẩu và tiêu thụ hàng hóa trong nước một cách tốt nhất.






CÁCH THỨC PHA TRÀ OLONG

CÁCH THỨC PHA TRÀ OLONG
Để thưởng thức 1 tách trà ngon chúng ta cần chú trọng đến cách pha và pha trà đúng cách gồm các bước như sau:
Bước 1: Tráng rửa dụng cụ pha trà bằng nước sôi. Để hương vị thêm thơm ngon nên dùng đồ sành sứ để pha. Đong 20g trà vào ấm dung tích 200ml.

Bước 2:Đánh thức trà bằng cách cho nước sôi vào ấm ngập mặt trà và đổ nước đi, thao tác này giúp trà nở nhanh hơn và dậy hương thơm hơn.Tiếp tục cho nước sôi vào ấm, đậy nắp kín đợi khoảng 1 phút trước khi rót ra cho 1 lần dùng. Có thể pha được 8 lần nước (đề thưởng thức 1 tách trà ngon khi pha không nên ngâm trà quá lâu sẽ mất đi mùi vị đặc trưng cùa trà olong).
Đặc biệt vào mùa hè có thể thưởng thức Trà olong bằng cách: cho 6g trà vào chai nước suối thể tích 500ml, cho vào tủ lạnh từ 2-3 giờ là có thể dùng được mà vẫn đảm bảo được mùi hương dịu nhẹ cùa trà olong.










QUY TRÌNH SẢN XUẤT

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Để sản xuất được trà Olong đúng kỹ thuật đòi hỏi nguyên liệu chè tươi (phải là gốc chè olong) sau khi hái hoặc thu mua về  cần phải để nơi thoáng mát, phơi chè lớp mỏng tránh dập nát.  Chè búp tươi phải đảm bảo 1 tôm, hai ba lá non và không để chè quá lâu sau thu hoạch. Hái chè phải đúng kỹ thuật, lá không bị sâu, màu xanh non mượt, hái đúng ngày sinh trưởng, đúng lúc khô sương, khi hái không được đổ dồn với độ dày khoảng 15 phân, không được dẫm nát và khi vận chuyển chè được cho vào các giỏ nhựa 0,6 m x 0,8 m, mỗi giỏ khoảng 5 kg. Sau khi hái xong phải chuyển ngay về nhà máy chế biến, không để quá 2 giờ sau khi hái, khi về đến nhà máy phải được làm héo ngay. Việc tiến hành quy trình bảo quản và sản xuất cần phải xử lý kịp thời qua 16 công đoạn trải qua thời gian 36-72 giờ để được trà long thành phẩm .

NGUỒN GỐC, LỊCH SỬ CỦA TRÀ OLONG

NGUỒN GỐC, LỊCH SỬ CỦA TRÀ OLONG
Hơn 1.000 năm về trước có 1 ông họ Lâm ở Đài Loan đi thi trạng nguyên tại tỉnh Phúc Kiến – Trung Quốc. Sau khi đỗ trạng nguyên ông được người dân tặng cho  20 hom trà, ông đem về đảo Đài Loan trồng. Sau 1  thời gian chỉ có 1-2 vùng ở vùng núi Cao Sơn là trồng  được sau đó được nhân rộng ra khắp Đài Loan.

Năm 1989 cây giống trà Olong được nhập khẩu sang  Việt Nam nhưng mãi đến hôm nay chỉ có 1 vài vùng  đất ở Lâm Đồng như Cầu Đất, Lâm Hà, Di Linh…  trồng thành công giống trà này. Cây giống Trà Olong  thuần chủng phải phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng, đất  đai. Độ cao, độ pH, độ ẩm phải hết sức phù hợp thì mới  có thể phát triển được giống Trà này.như độ cao phải  hơn 1.200mso với mặt nước biển, độ pH 4,5 – 5,5và độ  ẩm từ 70 – 80…cách chăm sóc cũng phải tuân theo quy trình hết sức nghiêm ngặt, đạt  tiêu chuẩn cao, phải sử dụng phân vi sinh để bón lót,sử dụng đậu nành, mật đường… để  nuôi sống một loại vi sinh đặc trưng dùng để tưới cho cây trà nhằm đánh thức hương thơm tự nhiên trong trà. Ngoài ra trong lúc thu hái trà phải được hái đúng tiêu chuẩn  1 tiêm – 3 lá non, tránh dập nát thì mới có thể tạo ra được 1 tách trà thơm ngon, đậm,  dịu, thơm đặc trưng của trà, đặc biệt có vị ngọt hậu.  Điều đặc biệt tại sao gọi là Olong: Olong có nghĩa là Rồng đen do ngày xưa lúc mới chế  biến trà Olong có hình giống như con rồng  nhưng do quá trình vạn chuyển trà bị nát  nên người Đài Loan đã tìm ra quy trình chế  biến hiện đại để vo thành từng viên tròn đều  nhau như ngày nay.